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Caffè leccese vs granita al caffè

Caffè leccese vs granita al caffè

Il caffè, d’estate, sceglie due strade che sembrano lontane e invece si sfiorano: da una parte il caffè leccese, espresso bollente che incontra il ghiaccio e si addolcisce nel latte di mandorla; dall’altra la granita al caffè, cristalli bruni da ...

La comitiva perfetta

La comitiva perfetta

C’è un momento dell’estate pugliese in cui il mare non è solo mare: diventa un salotto a cielo aperto. La prima ad arrivare è sempre lei, la regina della teglia. La focaccia la sforna alle sette, la benedice con un filo d’olio e origano e la ...

ALZHEIMER: vogliamo restituire giusta dignità e partecipazione

ALZHEIMER: vogliamo restituire giusta dignità e partecipazione

La maggior parte delle persone con demenza, e quelle con un deterioramento cognitivo, non sono oggetto di una diagnosi medica. Le cause di questo fenomeno sono diverse e molteplici. In particolare, si stima che nelle regioni sottosviluppate ...

Martedì in Puglia: eventi culturali, concerti e mostre sotto le stelle per vivere l’estate 2025

Martedì in Puglia: eventi culturali, concerti e mostre sotto le stelle per vivere l’estate 2025

Il martedì estivo in Puglia non è un giorno di transizione, ma un vero e proprio concentrato di eventi, cultura e socialità. Anche nel cuore della settimana, la regione offre un calendario ricchissimo di appuntamenti capaci di soddisfare ...

Il bar dove l'ospitalità è sconosciuta

Il bar dove l'ospitalità è sconosciuta

TARANTO - Un gesto semplice, umano, eppure negato. Un uomo di 70 anni, educato e discreto, entra in un bar del centro e chiede, con tono garbato, di poter usare il bagno. La risposta è secca, priva di tatto: “Solo se consuma”. Non una ...

Assalto notturno a un deposito di caffè: sventato il colpo della banda del buco

Assalto notturno a un deposito di caffè: sventato il colpo della banda del buco

BARI – Hanno cercato di mettere a segno un colpo in pieno stile "banda del buco", ma sono stati costretti alla fuga senza bottino. È quanto accaduto nella notte tra mercoledì e giovedì, poco prima della mezzanotte, in un deposito di ...

Tra caffè e natura, lo stabilimento Ninfole si trasforma in palcoscenico

Tra caffè e natura, lo stabilimento Ninfole si trasforma in palcoscenico

TARANTO – Le note della natura si mescoleranno al profumo di arabica e robusta, in uno degli spazi produttivi più iconici della città. Venerdì 13 giugno, alle ore 20, lo stabilimento Caffè Ninfole, lungo la strada per San Giorgio ...

A Roma si celebra l’eredità di Franco Battiato con il libro del salentino Flavio De Marco

A Roma si celebra l’eredità di Franco Battiato con il libro del salentino Flavio De Marco

LECCE – Si terrà venerdì 30 maggio alle 18, presso il Caffè Letterario Horafelix di Roma, l’attesa presentazione del volume “Centro di Gravità Permanente” di Flavio De Marco, pubblicato dalla casa editrice Passaggio al Bosco. ...

Caffè Ninfole guarda al Vietnam: sostenibilità e qualità nella nuova geografia mondiale dell’espresso

Caffè Ninfole guarda al Vietnam: sostenibilità e qualità nella nuova geografia mondiale dell’espresso

Un viaggio tra le piantagioni del Vietnam per costruire un nuovo modello di filiera etica, sostenibile e di altissimo profilo qualitativo. È questa la visione che guida Caffè Ninfole Spa, azienda storica della torrefazione ...

Sal Da Vinci in Puglia: imperdibili i concerti a Trani e Lecce

Sal Da Vinci in Puglia: imperdibili i concerti a Trani e Lecce

Dopo l'annuncio del live evento che celebra i quarant'anni di carriera dell'artista, "Stasera che sera! Special edition", previsto per il 6 settembre 2025 in Piazza del Plebiscito a Napoli, Sal Da Vinci ha annunciato le ...

Il caffè barese vola a Houston: riconoscimento del Comune a “Il Manovale”, campione italiano di tostatura

Il caffè barese vola a Houston: riconoscimento del Comune a “Il Manovale”, campione italiano di tostatura

BARI – La qualità, quando nasce dalla passione e dall’artigianato, può portare lontano. Fino a Houston, per esempio. È quanto accadrà a “Il Manovale”, microtorrefazione barese che ha conquistato il titolo di Campione ...

Puglia regina del caffè: Bat, Bari e Taranto tra le città più “caffeinomani” d’Italia

Puglia regina del caffè: Bat, Bari e Taranto tra le città più “caffeinomani” d’Italia

La Puglia si conferma terra di eccellenza non solo per olio e vino, ma anche per la passione autentica verso il caffè. Secondo una ricerca condotta dal portale imiglioricasinoonline.net, tra le città italiane più ...

Caro colazione, +57% in quattro anni: a Bari i rincari colpiscono pane, latte e caffè

Caro colazione, +57% in quattro anni: a Bari i rincari colpiscono pane, latte e caffè

BARI - Al risveglio, i pugliesi fanno i conti con una colazione sempre più costosa. I dati dell’Osservatorio del Ministero delle Imprese e del Made in Italy, fotografano una realtà allarmante: il costo degli ...

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