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Panettoni e pandori d’autore, la Puglia che riscrive il Natale

Panettoni e pandori d’autore, la Puglia che riscrive il Natale

Gli odori arrivano prima delle luci. È l’ora in cui i centri storici pugliesi cominciano a tremolare di giallo caldo, quando il vento dell’Adriatico sfiora le bancarelle dei mercatini e trascina con sé il sentore di agrumi canditi, burro e vaniglia. ...

Il panettone? Meglio quello artigianale. Il richiamo dei panificatori tarantini

Il panettone? Meglio quello artigianale. Il richiamo dei panificatori tarantini

TARANTO - Non c’è Natale senza panettone, la cui vendita nei supermarket è iniziata già dal mese di ottobre. Le vendite vanno più che bene, almeno per le marche più note, anche se si consolida la tendenza da parte del consumatore, in cerca sempre ...

Panettoni e pandori, la Puglia sorpresa dell’anno. Sul podio Bari e Taranto

Panettoni e pandori, la Puglia sorpresa dell’anno. Sul podio Bari e Taranto

BARI - La Puglia emerge come una delle regioni più dinamiche nel panorama dei grandi lievitati artigianali italiani. A dirlo è la nuova classifica di Dissapore, svelata al Mercato Centrale di Torino, che raccoglie i migliori panettoni e pandori ...

“Un panettone per la vita”, Admo rilancia la campagna nelle piazze pugliesi

“Un panettone per la vita”, Admo rilancia la campagna nelle piazze pugliesi

BRINDISI - Riparte anche quest’anno l’iniziativa solidale “Un Panettone per la Vita”, la campagna natalizia di Admo Puglia che torna nelle piazze per raccogliere fondi e sensibilizzare sulla donazione del midollo osseo. Un appuntamento ormai ...

Riparte la vendita solidale dei panettoni del laboratorio interno al carcere

Riparte la vendita solidale dei panettoni del laboratorio interno al carcere

TARANTO - È stata lanciata a Casa Viola la nuova edizione della campagna natalizia dei panettoni artigianali prodotti nel Fieri Potest Pastry Lab, il laboratorio di pasticceria attivo all’interno della casa circondariale e gestito dalla ...

Saldi anche per la tavola: panettoni, cartellate e spumanti a prezzi scontati

Saldi anche per la tavola: panettoni, cartellate e spumanti a prezzi scontati

BARI - Con l’inizio della stagione dei saldi invernali, le occasioni non si limitano a vestiti e calzature. In Puglia, infatti, scattano anche le promozioni sui prodotti tipici delle festività, dai panettoni artigianali alle ...

Così a Natale mangiavano i nostri bisnonni

Così a Natale mangiavano i nostri bisnonni

Come cambiano i tempi! Se prima, nei condomini, segno dell’avvicinarsi del Natale era l’odore sempre più pungente dell’olio fritto per le pettole, oggi invece è l’affastellarsi nelle cassette postali di depliant che ...

Natale in famiglia? Soprattutto con panettone e albero

Natale in famiglia? Soprattutto con panettone e albero

A Natale, a casa, spazio alle grandi tradizioni. È questo il risultato emerso dal sondaggio realizzato da Confcommercio Milano, Monza, Lodi e Brianza per Milano Home, la manifestazione di Fiera Milano dedicata al ...

Un panettone artigianale al sapore di libertà. Le foto

Un panettone artigianale al sapore di libertà. Le foto

Eleonora Occhinegro, Davide Cavasin, Maurizio Santanniello, Roberta Caruso: sono i concorrenti dell’undicesima edizione di “Bake Off Italia - Dolci in forno” che ieri mattina hanno tenuto una masterclass ...

Natale, il periodo più dolce… e stressante dell’anno!

Natale, il periodo più dolce… e stressante dell’anno!

Nel periodo di Natale, come ogni anno, iniziano i consigli della diet industry. “Per bruciare una fetta da 100 g di panettone devi correre xx minuti, mentre invece per una fetta di pandoro devi correrne ...

Panettoni, biscotti e friselle: il panificio in carcere

Panettoni, biscotti e friselle: il panificio in carcere

In questi giorni i detenuti della casa circondariale “Magli” di Taranto hanno avviato la produzione di panettoni artigianali (prossimamente in vendita) quale ultima tappa del progetto di formazione e ...

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