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La sanità sotto pressione: stop alla violenza contro chi cura

La sanità sotto pressione: stop alla violenza contro chi cura

Taranto è una città abituata a convivere con le contraddizioni. Qui, dove il mare incontra l’acciaio e la storia millenaria della Magna Grecia convive con la fatica dell’industria moderna, anche la sanità è diventata negli ultimi anni uno dei ...

Sposarsi in Puglia è un viaggio

Sposarsi in Puglia è un viaggio

All’alba il lungomare è quasi deserto, e il mare assume un colore lattiginoso sotto i primi raggi di luce. Davanti alle barche dei mitilicoltori, una coppia cammina con una cartellina di documenti tradotti in inglese. Non sono turisti ...

Ricevimento in sala o masseria, la scelta che racconta la Puglia

Ricevimento in sala o masseria, la scelta che racconta la Puglia

Nelle domeniche di primavera la città si divide senza accorgersene. Da una parte le grandi sale illuminate lungo le arterie urbane, parcheggi pieni e ingressi monumentali. Dall’altra le strade bianche che portano verso le campagne, ...

Gli uomini e le donne alla guida della Puglia: competenze e storia personale. Le foto

Gli uomini e le donne alla guida della Puglia: competenze e storia personale. Le foto

BARI - Andiamo alla scoperta dei 10 assessori regionali che affiancheranno Antonio Decaro nella guida della Regione Puglia per i prossimi 5 anni. Quali sono le loro competenze, le esperienze personali e la loro storia: Debora ...

Ristorante felice, tavola serena

Ristorante felice, tavola serena

Mangiare fuori dovrebbe essere un piccolo viaggio: scegli una meta, ti affidi a una guida, torni a casa più leggero e contento. La meta è il locale giusto per te, non quello “alla moda” per tutti. Osservalo un minuto: menù ...

Vino facile, scelte giuste

Vino facile, scelte giuste

Il vino non è un esame universitario. È un compagno di tavola: lo scegli in base all’umore e a quello che mangi. Parti dal tipo di serata: vuoi un calice agile da chiacchiera o una bottiglia che accompagni il pasto ...

Pesce fresco, segnali veri

Pesce fresco, segnali veri

Il mare racconta la verità a chi ha pazienza di guardare. Un banco ben tenuto non ha profumi invadenti: sa di scoglio, non di ammoniaca. Gli occhi del pesce sono lucidi, le branchie rosate, la carne elastica. Se ...

Pizza senza rimorsi

Pizza senza rimorsi

La pizza è democratica, ma non è tutta uguale. La napoletana è un abbraccio: cornicione soffice, centro morbido, margherita e marinara che diventano misuratori di verità. La romana sottile fa “crack” al primo ...

Dolce, caffè e amaro: il gran finale

Dolce, caffè e amaro: il gran finale

Il finale è la firma della serata. Dopo un pasto ricco, un sorbetto o una crema leggera rinfrescano senza appesantire; se il cuore chiede conforto, una fetta di crostata o un piccolo tortino al cioccolato ...

Ambulatorio su misura

Ambulatorio su misura

Quando si pensa a un ambulatorio medico, molti immaginano sale d’attesa affollate, ambienti freddi e cure standardizzate. Ma il mondo della sanità sta cambiando. Sempre più spesso si parla di ambulatorio ...

Cosa fare venerdì in Puglia: eventi, sagre e concerti estate 2025

Cosa fare venerdì in Puglia: eventi, sagre e concerti estate 2025

Il venerdì estivo in Puglia non è semplicemente l’inizio del fine settimana: è un vero e proprio invito a vivere la regione in tutta la sua energia. Dalle città ai borghi, dai lungomari alle piazze ...

L’arte di chiedere lo sconto: tra mercati, botteghe e vacanze

L’arte di chiedere lo sconto: tra mercati, botteghe e vacanze

In Puglia, tra bancarelle estive e mercati rionali, chiedere lo sconto non è soltanto una questione di portafoglio. È un gesto che appartiene a una tradizione antica, importata secoli fa dai ...

Castel del Monte diventa un palcoscenico: il teatro incontra la natura

Castel del Monte diventa un palcoscenico: il teatro incontra la natura

C’è un lembo di Puglia che non smette mai di sorprendere. Ai piedi di Castel del Monte, simbolo misterioso e magnetico della terra federiciana, tra distese di ulivi e colline bruciate dal ...

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