“Smile”, il lounge bar dove si torna a sorridere

“Quando siete felici fateci caso, quando siete tristi o un po’ giù di morale, passate da #Smile, ci penseremo noi a farvi tornare il buonumore”: è questo lo slogan che Manuel Manfuso - titolare del loungebar in via Dante nr. 188 - e il suo intero staff propongono ai loro più affezionati clienti. E non solo a loro. «Se siamo arrivati, in poco più di un anno, ad occupare il primo posto su TripAdvisor come migliore bar della Puglia e se, da tempo, siamo al primo posto anche nella provincia di Taranto lo dobbiamo a tutti quelle persone che, puntualmente, scelgono il nostro bar. Persone di tutte le età che rappresentano la nostra linfa e che grazie alla fiducia che, fin dai primi giorni, ci hanno accordato, hanno contribuito a creare quel mix perfetto di ingredienti per fare dello “Smile” un bar vincente», dice Manuel. Per i pochi che, ancora, non abbiano avuto modo di conoscere “Smile - Entra solo chi sorride”, ricordiamo che è questo un elegante ritrovo dove trovano spazio elaborati long drink, stuzzicanti finger food, pinse, diverse tipologie di alcolici e una ben studiata selezione di birre, vini e tanto altro ancora. E, soprattutto, divertimento, testimoniato dai moltissimi “like” e commenti positivi presenti sulla pagina Facebook ufficiale del posto. «Ho sempre organizzato eventi e collaborato con altri - spiega Manuel - Poi la passione per questo lavoro mi ha dato la giusta spinta motivazionale per aprire una attività che fosse solo mia e che si distinguesse dalle altre non solo per la location, curata nel dettaglio, ma anche per l’atmosfera che si respira entrando, allegra e gioiosa proprio come lo slogan che ho scelto: un invito a lasciare fuori il peso delle difficoltà e dei problemi che la vita quotidiana riserva a tutti». Considerata l’affluenza dei clienti, in continua crescita giorno dopo giorno, dalla mattina a notte inoltrata e anche nelle serate “live” o dedicate all’arte realizzate durante la settimana, Manuel ha decisamente fatto centro. «Essere al primo posto tra i migliori bar e club in Puglia su TripAdvisor e al primo nella provincia di Taranto, è un traguardo che mi rende particolarmente orgoglioso - commenta Manfuso - considerata la “giovane età” del mio bar. Una gioia che divido e condivido con tutto il mio staff, ragazzi giovani e professionalmente validi con i quali - forse è proprio qui il segreto del successo - non ho mai instaurato un rapporto datore di lavoro/dipendenti. Siamo tutti colleghi ed amici e lavoriamo divertendoci». Punto di forza dello Smile sono, senza ombra di dubbio, i drink e gli aperitivi, ma anche per la colazione la scelta è amplissima tra brioche e cornetti vari ed una pasticceria che abbraccia, davvero, i gusti di tutti. Anche i vegani e chi deve convivere con intolleranze alimentari: per tutti loro Manuel riserva un vasta scelta di prodotti, accreditato dal marchio “Veganok” a livello nazionale. Tante, dicevamo, le iniziative realizzate da Manuel allo “Smile” e attualmente in fase di programmazione: seguendo i canali social e le pagine ufficiali del lounge bar, tra l’altro in continuo aggiornamento, è possibile conoscere tutti gli eventi organizzati da Manuel. Gli appuntamenti in programma vanno dalla musica live ai djset, dai laboratori di riuso all’AperiArte di LiberArte, per tutti gli amanti della pittura. Insomma, non resta che provare: “Smile” vi aspetta a Taranto con le sue iniziative e le sue prelibatezze. Pubbliredazionale a pagamento