Focus sull’export e sulla qualità del Made in Italy
Tra gli incontri più significativi della giornata, spicca il panel organizzato dal Forum Italiano dell’Export, dal titolo: “L'Agricoltura del Made in Italy, le opportunità per l’Extra Vergine Italiano sui mercati internazionali: dalla terra al mercato con controllo, qualità e competenza”.
Gaetano Frulli, presidente della Nuova Fiera del Levante, ha sottolineato l’importanza della presenza del Forum nelle manifestazioni che trattano di commercio estero: "La Puglia produce oltre il 50% dell’olio extravergine d’oliva italiano e vogliamo mandare un messaggio forte: il nostro olio ha un valore inestimabile che va tutelato e promosso. Evolio Expo rappresenta l’inizio di un percorso volto a coniugare formazione, informazione e opportunità di business per il settore."
Le Città dell’Olio e il ruolo del territorio
Grande partecipazione anche all’incontro organizzato dal coordinamento regionale Città dell'Olio Puglia, che ha visto la presenza dei sindaci pugliesi aderenti all’associazione. Il dibattito ha messo in luce il ruolo strategico delle amministrazioni locali nella tutela e valorizzazione dell’olio EVO, con particolare attenzione alle ricchezze ambientali, paesaggistiche, artistiche e storiche delle aree a vocazione olivicola.
Nell’area convegni della Regione Puglia, è stato poi presentato il Premio Ravanas, promosso da Italia Olivicola e CIA, un riconoscimento intitolato al celebre agronomo francese che ha contribuito allo sviluppo del settore olivicolo-oleario nel Mezzogiorno.
Infine, l’incontro “Olio, salute e dieta mediterranea: il turismo dell’olio”, organizzato da Pugliapromozione e dall’Associazione Nazionale Città dell’Olio, ha acceso i riflettori sul legame tra l’oro verde pugliese e il turismo enogastronomico, sottolineando le opportunità di crescita per il comparto.
Un evento che guarda al futuro
Gaetano Frulli, tracciando un bilancio dell’evento, ha evidenziato il lavoro di squadra che ha reso possibile la nascita di Evolio Expo: “Siamo riusciti, fin dalla prima edizione, a creare una fiera con un’identità ben definita, capace di dare il giusto valore all’olio EVO italiano. Il contributo di tutti gli attori coinvolti è stato determinante per il successo dell’iniziativa.”
Confronto, innovazione e valorizzazione delle eccellenze italiane restano i pilastri su cui Evolio Expo punta a consolidarsi come punto di riferimento internazionale per il settore olivicolo.