La dott.ssa Monika Szczesna e il "Metabolic Balance"

“Fa che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo”, così suona il claim dello studio professionale della dott.ssa Monika Szczesna, biologa nutrizionista.

Mangiare meglio è importante per la salute e allora veniamo al dunque: molti di noi hanno bisogno più o meno frequentemente, più o meno urgentemente di una dieta alimentare.

Ma cosa si intende per dieta? Il termine dieta, dal greco dìaita = regime, stile, tenore di vita, ha lo stesso significato di alimentazione corretta, sana ed equilibrata volta a soddisfare le esigenze fisiologiche dell'organismo ma anche gli aspetti psicologici e relazionali attraverso l'appagamento dei sensi. A tal proposito, dice la dottoressa Szczesna: qui  da noi, infatti, ogni dieta viene studiata sulla singola persona, tenendo conto delle sue esigenze individuali e dello stato della sua salute. 

Con un’alimentazione equilibrata e naturale tramite piani alimentari specifici si curano sia persone con problemi di sovrappeso che persone con la voglia di migliorare la propria alimentazione ottimizzando il loro equilibrio psico fisico e conducendogli ad intraprendere un percorso che permette di ridurre lo stress ossidativo ed infiammatorio, rallentare il naturale processo di invecchiamento e prevenire le patologie degenerative. In base alle esigenze individuali viene formulata la dieta più appropriata ed insieme al paziente si decide che percorso alimentare scegliere (dimagrante, disintossicante, anti disbiosi, anti aging, foodmap) oppure si deciderà insieme se scegliere il programma alimentare Metabolic Balance® un programma alimentare sviluppato da medici e nutrizionisti che studia la chimica alimentare più adatta alla chimica dell’organismo del paziente portandolo ad un nuovo equilibrio metabolico. Un metabolismo equilibrato è alla  base di uno sviluppo armonico di tutte le funzioni vitali . E’ un metodo scientificamente provato e supportato da numerosi studi clinici. In base ai dati personali e le analisi ematiche del paziente, che riflettono in modo affidabile lo stato di salute attuale fornendo informazioni su possibili patologie e sulle carenze nutrizionali, viene redatto un piano alimentare individuale, che serve a riportare il metabolismo alla condizione naturale di equilibrio. Grazie a questo metodo è possibile modificare le proprie abitudini alimentari in modo sano, equilibrato e duraturo; sarà quindi possibile raggiungere il peso corporeo desiderato ed ottenere effetti benefici sullo stato di salute.

Con Metabolic Balance® gli alimenti non vengono scelti in base alle calorie o al contenuto di grasso proteine e carboidrati. Il principale criterio per la scelta è l’effetto dell’alimento sull’equilibrio ormonale del paziente. In tale modo si stimola il metabolismo sano e si promuove la giusta secrezione degli ormoni.

Il Programma Metabolic Balance® mette la salute al centro, sia in termini di miglioramento che di mantenimento e rappresenta un’ottima soluzione per chi vuole risolvere in modo duraturo i propri problemi di peso e dimagrire in modo sano oppure desidera semplicemente acquisire abitudini alimentari sani e migliorare il proprio stato di salute.

L’obiettivo ultimo di Metabolic Balance è rendere il paziente consapevole del percorso nutrizionale. Il programma, infatti,  si è rivelato un’ottima soluzione per chi soffre di  sovrappeso e obesità, squilibri alimentari, disturbi reumatici, emicrania, diabete, ipertensione, PCOS, insulinoresistenza, disturbi digestivi,  Hashimoto, ipotiroidismo, ipertiroidismo, osteoporosi, ipercolesterolemia, disturbi del sonno, disturbi ormonali o della menopausa, disturbi del sonno, allergie ed inestetismi della pelle, stanchezza, svogliatezza, mancanza di vitalità.

La dott.ssa Monika Szczesna esercita la libera professione come Biologa Nutrizionista. Ha conseguito la prima laurea magistrale in “Scienze Biologiche” presso l’Università di Varsavia. Successivamente ha conseguito la seconda laurea magistrale in “Scienze della Nutrizione per la Salute Umana” presso L’Università degli Studi di Bari Aldo Moro con la tesi di laurea clinico – sperimentale su “Relazione tra il grado di aderenza alla Dieta Mediterranea (Predimed Score) e livelli circolanti di Vitamina D” con il massimo dei voti. Iscrizione all’Albo Nazionale Dei Biologi n° AA079004 Consulente certificato di “Metabolic Balance® ”.

 La dott.ssa Monika Szczesna ha seguito vari corsi di aggiornamento:

• Corso di formazione ABNI: “La Nutrizione nel Sistema Gastrointestinale”;
• Corso di formazione ABAP: “Alimentazione e Sport”;
• Corso di formazione ABNI: “Pratica Ambulatoriale in Nutrizione Umana Applicata”;
• Corso di formazione SNS: “Nutrizione ed Integrazione nel Paziente Oncologico”;
• Corso di formazione SNS: “Alimentazione Pratica per lo Sportivo”;
• Corso di formazione SNS: “Approccio Dietetico Pratico nella Donna”;
• Corso di formazione SNS: “L’Alimentazione nelle Patologie Neurodegenerative”;
• Corso di formazione SNS: “La Dieta Chetogenica”;
• Corso di formazione SIO Puglia: “La Gestione del Paziente Obeso”;
• Corso di formazione SNS: “La Gestione del Paziente Obeso nella Chirurgia Bariatrica”.

Questa formazione professionale le permette di gestire dal punto di vista nutrizionale pazienti affetti da: Obesità e Sovrappeso,  Sindrome Metabolica, Ipertensione, Diabete, Insulinoresistenza, Allergie ed Intolleranze Alimentari, Pcos

• Disturbi Gastrointestinali, Disturbi Tiroidei, Malattie Autoimmuni.

Inoltre segue gli pazienti dal punto di vista nutrizionale in condizioni fisiologiche come gravidanza, allattamento, menopausa.