Primitivo di Manduria protagonista a Vinitaly 2026, degustazioni e incontri a Verona

MANDURIA - Il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria si prepara a essere tra i protagonisti della 58ª edizione di Vinitaly, in programma a Verona dal 12 al 15 aprile 2026. L’appuntamento internazionale dedicato al mondo del vino vedrà il Consorzio accogliere operatori, appassionati e visitatori nello spazio espositivo allestito nel Padiglione 11, stand C4, completamente rinnovato per l’occasione.

Al centro della presenza fieristica il messaggio “Tuteliamo un’eccellenza”, che sintetizza l’impegno nella salvaguardia del territorio, nella valorizzazione del lavoro dei viticoltori e nella promozione di una denominazione simbolo del panorama vitivinicolo italiano.

All’interno dello stand sarà possibile degustare oltre 60 etichette di Primitivo di Manduria DOC e DOCG, in un percorso che guiderà i visitatori alla scoperta delle diverse espressioni di uno dei vini più rappresentativi del Sud Italia.

Il programma prevede una serie di appuntamenti dedicati all’approfondimento e alla degustazione. Domenica 12 aprile, dalle ore 16 alle 17, nella Sala Convegni della Regione Puglia, si terrà l’incontro dal titolo “Primitivo di Manduria: l’eccellenza di un territorio”. L’evento si aprirà con i saluti della presidente del Consorzio, l’avvocato Novella Pastorelli, seguiti da una presentazione della denominazione e del territorio.

Nel corso della degustazione saranno proposte 3 diverse tipologie di Primitivo, dalla versione classica a quella più strutturata proveniente dalle aree interne, fino alla Riserva DOC e alla versione Dolce Naturale DOCG, per offrire una lettura completa delle caratteristiche del vino e della sua area di produzione.

Sempre nella giornata di domenica sono previsti altri 2 momenti di degustazione guidata allo stand, alle ore 12 e alle ore 13.30, condotti da Davide Gangi e Antonio Scatigna.

Il calendario proseguirà lunedì 13 aprile alle ore 16.30 con un secondo appuntamento presso l’Enoteca Regionale Puglia, organizzato insieme ad AIS Puglia. Anche in questo caso, dopo i saluti istituzionali della presidente Novella Pastorelli e del presidente AIS Puglia Giacomo D’Ambruoso, si terrà un approfondimento sul territorio accompagnato da una degustazione.

Nel presentare l’iniziativa, la presidente del Consorzio sottolinea il valore distintivo del prodotto. “Oggi si parla spesso di qualità nel vino, ma la differenza tra qualità ed eccellenza territoriale è sostanziale. La qualità può essere il risultato di buone pratiche e tecnologie, mentre l’eccellenza nasce da un equilibrio irripetibile tra ambiente, storia e comunità”, afferma Pastorelli.

Il Primitivo di Manduria viene prodotto in un’area che comprende 18 comuni tra le province di Taranto e Brindisi, caratterizzata da condizioni pedoclimatiche particolarmente favorevoli. Terreni calcarei ricchi di ferro, l’influenza del mare, i venti costanti e l’intensa luminosità contribuiscono alla maturazione delle uve e alla definizione di un vino strutturato e ricco di sfumature aromatiche.

“Il Primitivo di Manduria si distingue per la sua personalità decisa e per la capacità di raccontare nel calice la forza del territorio da cui nasce”, prosegue la presidente, evidenziando anche il ruolo fondamentale del sapere dei viticoltori e dell’impegno delle aziende.

Durante tutta la durata del Vinitaly, il Consorzio offrirà ai visitatori la possibilità di partecipare a degustazioni guidate, accompagnati da sommelier, per conoscere le diverse interpretazioni del Primitivo e le storie legate a ogni etichetta.

Uno spazio pensato non solo per la promozione del vino, ma anche per raccontare il paesaggio, la cultura e l’identità di un territorio unico, invitando il pubblico a scoprire cosa significa davvero tutelare un’eccellenza.