Sgagliozze vendute senza autorizzazioni, scatta il sequestro in Città Vecchia

BARI - Preparava e vendeva sgagliozze in un vicolo del borgo antico senza alcuna autorizzazione amministrativa, sanitaria e fiscale. Per questo i finanzieri del Nucleo Operativo Metropolitano di Bari, in collaborazione con la Polizia Locale, hanno sequestrato nei giorni scorsi attrezzature e materiale utilizzati per la produzione del tipico street food barese.

L’intervento è maturato nell’ambito dei controlli effettuati nel centro cittadino, anche a seguito di segnalazioni giunte da residenti della zona. I militari e gli agenti hanno individuato una postazione improvvisata, allestita su area pubblica, dotata di fornello per la preparazione delle sgagliozze ma priva di qualsiasi titolo autorizzativo.

Secondo quanto accertato, l’ambulante operava senza autorizzazione comunale e in assenza delle basilari norme igienico sanitarie previste dalla normativa vigente. La struttura consisteva in una bombola di gas piena collegata a un fornello a unica fiamma tramite un tubo di gomma, attrezzatura ritenuta irregolare e quindi sottoposta a sequestro insieme al restante materiale utilizzato per l’attività.

Oltre alle violazioni di carattere amministrativo e sanitario, le Fiamme Gialle hanno riscontrato ulteriori irregolarità sul piano fiscale. L’ambulante è risultato infatti sprovvisto di registratore di cassa e di partita Iva, configurando così anche l’esercizio abusivo dell’attività di somministrazione di alimenti sotto il profilo tributario.

Al soggetto sono state contestate le relative infrazioni per commercio abusivo su area pubblica e per mancato rispetto degli obblighi fiscali connessi alla vendita di prodotti alimentari. L’operazione rientra nelle attività di controllo del territorio finalizzate a tutelare la legalità economica, la sicurezza dei consumatori e il rispetto delle norme igienico sanitarie nel settore dello street food.