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Taranto
11 Novembre 2025 - 15:38
Cozze nere
TARANTO - Scatta l’allerta sanitaria per un lotto di mitili confezionati a Taranto dalla Britalia Società Cooperativa, dopo che i controlli dell’Asl di Taranto hanno riscontrato valori oltre la norma di Escherichia coli, batterio potenzialmente pericoloso per la salute umana.
Il Ministero della Salute, con un provvedimento datato 10 novembre 2025, ha disposto il richiamo immediato del prodotto, evidenziando un rischio microbiologico che impone la sospensione della vendita e il ritiro dagli scaffali. I mitili provengono da allevamenti situati in Grecia, ma sono stati confezionati in Italia, nello stabilimento tarantino della cooperativa.
Il lotto interessato è identificato con il numero 302/25/CGR/181, confezionato il 4 novembre 2025 e commercializzato in reti da 10 chilogrammi. Le analisi microbiologiche effettuate sui campioni hanno rilevato una concentrazione di Escherichia coli superiore ai limiti di sicurezza alimentare stabiliti dalla normativa europea.
Il Ministero invita i consumatori a non consumare assolutamente le cozze appartenenti al lotto segnalato e a restituire immediatamente il prodotto al punto vendita dove è stato acquistato. L’allerta, precisa la nota ministeriale, è stata emessa a titolo precauzionale, per garantire la piena tutela della salute pubblica.
Le autorità sanitarie locali e nazionali stanno monitorando la situazione per verificare l’estensione della distribuzione e assicurare che il prodotto venga completamente ritirato dal mercato.
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