Blatte e alimenti conservati male: chiuso un ristorante di un centro commerciale

BARI - Un’ispezione dei Carabinieri del NAS di Bari ha portato alla luce una grave infestazione di blatte all’interno di un noto ristorante di un centro commerciale situato nell’area nord del capoluogo pugliese. Alla luce delle condizioni igienico-sanitarie riscontrate, ritenute incompatibili con la prosecuzione dell’attività, è stata disposta la sospensione immediata dell'esercizio commerciale.

Nel corso del controllo sono stati inoltre sequestrati circa 10 chili di alimenti conservati in maniera non conforme alla normativa vigente. All’esercente sono state comminate sanzioni amministrative per un importo complessivo di 3.000 euro.

L’intervento rientra nella serie di controlli mirati dei NAS per garantire la sicurezza alimentare e il rispetto delle norme igienico-sanitarie negli esercizi pubblici.