Numerose carenze igienico-sanitarie in un ristorante cinese del centro

Prosegue l’attività di controllo e di vigilanza della Polizia di Stato presso gli esercizi pubblici.

Nel corso di un controllo ad un ristorante di cucina cinese nel centro del Capoluogo Jonico, il personale della Divisione di Polizia Amministrativa ha riscontrato numerose carenze igieniche igienico-sanitarie sia degli ambienti che delle attrezzature da cucina e alcune violazioni amministrative ivi compreso l’assenza sia della titolare – una 60enne di nazionalità cinese – che di un suo rappresentante delegato alla gestione dell’attività commerciale.

Inoltre, un dipendente extracomunitario in possesso di regolare permesso di soggiorno, è risultato non regolarmente assunto.

Alla titolare del ristorante sono state elevate sanzioni amministrative per un ammontare di quasi 2mila euro.

Il personale dell’ASL che, come di solito collabora nel corso di questi controlli, ha imposto precise prescrizioni per il ripristino delle idonee condizioni igienico sanitarie sanzionando la titolare per un importo di 1.500 euro.