BARI - Si è aperta nella mattinata del 19 marzo 2026 la 31ª edizione del Premio Internazionale Biol, evento di riferimento a livello mondiale per l’olio extravergine di oliva biologico. La manifestazione, ospitata nelle sale del Circolo Barion al Molo San Nicola, ha riunito produttori, esperti e operatori del settore provenienti da diversi Paesi, confermando Bari come punto nevralgico del confronto internazionale sull’olio di qualità.
Alla cerimonia inaugurale hanno preso parte rappresentanti istituzionali e del mondo produttivo, tra cui l’assessore regionale all’Agricoltura Francesco Paolicelli, l’assessore comunale Pietro Petruzzelli, il presidente del Premio Biol Nino Paparella e il segretario generale di Unioncamere Puglia Luigi Triggiani, insieme ai 34 componenti della giuria internazionale, guidati dai capi panel Alfredo Marasciulo e Anna Neglia.
“Il Premio Biol rappresenta per la Puglia un appuntamento di grande valore, perché mette al centro una delle nostre eccellenze più identitarie”, ha dichiarato Paolicelli, sottolineando come l’evento contribuisca a rafforzare il ruolo della regione nel panorama internazionale dell’olio extravergine biologico. “Sostenere qualità e sostenibilità significa investire nel futuro dell’agricoltura pugliese”, ha aggiunto.
Sulla stessa linea anche l’assessore Petruzzelli, che ha evidenziato il valore strategico dell’iniziativa per il territorio. “Gli oli in concorso provengono da tutto il mondo e sono di altissima qualità, contribuendo a promuovere maggiore consapevolezza tra i consumatori”, ha affermato.
Dopo il taglio del nastro, il presidente Paparella ha rimarcato la crescita costante della manifestazione, sia in termini di partecipazione sia per l’interesse crescente verso il biologico. “La giuria internazionale ha il compito di valutare produzioni ottenute nel rispetto della sostenibilità, con l’obiettivo di incentivare oli ecologicamente responsabili e di alta qualità”, ha spiegato.
La Puglia si conferma protagonista del settore, con oltre il 25% degli oliveti coltivati in biologico, dato che testimonia una crescente attenzione sia da parte dei produttori sia dei consumatori verso modelli agricoli sostenibili.
A sottolineare l’elevato livello qualitativo anche il capo panel Alfredo Marasciulo. “Stiamo registrando una qualità eccellente dei campioni in concorso, nonostante una campagna difficile segnata da condizioni climatiche avverse e attacchi di insetti”, ha dichiarato, evidenziando come professionalità e innovazione abbiano consentito risultati di alto livello.
Dopo una prima selezione nei mesi scorsi, la giuria è chiamata a valutare circa 50 campioni tra i più rappresentativi. Al termine delle degustazioni sarà definita la rosa dei finalisti che si contenderanno il titolo nella giornata conclusiva del 20 marzo.
La manifestazione prevede anche un ricco programma collaterale con eventi culturali, tecnici e gastronomici ospitati nel Salone San Nicola della Camera di Commercio di Bari. Particolare attenzione è riservata alle nuove generazioni, con un corso di degustazione rivolto agli studenti, chiamati ad assegnare il Premio BiolKids.
Accanto al riconoscimento principale saranno assegnati anche il BiolPack, dedicato al miglior packaging, e il BiolMedia, attribuito da una giuria di giornalisti. Nel pomeriggio spazio alla mostra degli oli, alle degustazioni e alla proclamazione dei vincitori tra i 504 oli in concorso provenienti da 17 Paesi, di cui 310 italiani e 194 esteri.
Nato nel 1996 ad Andria, il Premio Biol si è affermato negli anni come la più importante rassegna internazionale del settore per numero di partecipanti, Paesi coinvolti ed esperti presenti, consolidando il suo ruolo di vetrina globale per l’eccellenza dell’olio extravergine biologico.
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