Conserve sott’olio senza etichette, maxi sequestro del Nas di Taranto

BRINDISI - Nuovo intervento dei Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Taranto, che nell’ambito dei controlli intensificati dopo i recenti episodi di botulismo, hanno posto sotto sequestro un’ingente quantità di conserve vegetali prodotte in uno stabilimento della provincia brindisina.

Durante una verifica igienico-sanitaria, i militari hanno accertato la presenza di oltre 1.200 chili di vegetali sott’olio, confezionati in vasetti di vetro privi di etichettatura e di qualsiasi indicazione utile alla tracciabilità. Una violazione che, secondo gli inquirenti, compromette le garanzie di sicurezza per i consumatori e contrasta con la normativa vigente.

L’ispezione ha portato al sequestro amministrativo dei prodotti, per un valore commerciale stimato in circa 25 mila euro, e alla contestazione delle relative sanzioni pecuniarie nei confronti dei responsabili dello stabilimento.

L’operazione si inserisce in una più ampia strategia di prevenzione e contrasto alle irregolarità nel settore alimentare, che i Carabinieri del NAS hanno rafforzato in tutta la regione, proprio per scongiurare ulteriori rischi legati alla sicurezza alimentare.