Delphis d’Oro, due giorni dedicati all’agroalimentare sostenibile

TARANTO - Due giornate per raccontare il presente e il futuro dell’agroalimentare, mettendo al centro sostenibilità, ricerca e valorizzazione delle eccellenze locali. Torna con la sua seconda edizione il “Delphis d’Oro per l’Agroalimentare”, progetto promosso da Fondazione Taranto 25, che si svolgerà il 28 e 29 aprile negli spazi della SVAM di Taranto.

L’iniziativa rappresenta un momento di incontro tra tradizione produttiva e innovazione tecnologica, con l’obiettivo di valorizzare le realtà legate alla terra e al mare del territorio. Dopo il debutto del 2025, l’edizione 2026 amplia il programma articolandosi in due distinti momenti, entrambi ospitati nella struttura dell’Aeronautica affacciata sul Mar Piccolo.

La prima giornata, martedì 28 aprile con inizio alle ore 9.30, sarà dedicata al confronto tra startup, piccole e medie imprese, mondo accademico e sistema produttivo. Al centro del dibattito i temi dell’innovazione e dell’agricoltura sostenibile, con particolare attenzione alle tecnologie applicate al settore e ai processi di transizione ecologica.

Nel corso della mattinata è previsto anche l’intervento di Vito Felice Uricchio, che presenterà il progetto “Filiere Verdi” pensato per il territorio tarantino. A seguire, spazio a una competizione tra 9 startup provenienti anche da altri contesti europei, che saranno valutate da una giuria tecnico-scientifica qualificata.

L’obiettivo dichiarato dagli organizzatori è trasformare Taranto in un punto di riferimento per l’innovazione sostenibile, favorendo l’incontro tra ricerca, investimenti e nuove idee imprenditoriali. In questo senso, l’evento punta a creare un sistema capace di attrarre competenze e progetti, generando opportunità concrete per il territorio.

La seconda giornata, mercoledì 29 aprile, sarà invece dedicata alla cerimonia conclusiva. A partire dalle ore 19, sempre nel teatro della SVAM, si terrà la serata di gala durante la quale verrà assegnato il Delphis d’Oro per l’Agroalimentare.

Nel corso della premiazione, la Fondazione Taranto 25 conferirà riconoscimenti a 8 aziende selezionate per il loro impegno quotidiano tra tradizione, qualità e innovazione, realtà che rappresentano esempi virtuosi di produzione sostenibile e valorizzazione del territorio.

L’iniziativa si svolge con il coinvolgimento dell’Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali della provincia di Taranto e con il patrocinio del Comune, confermando la volontà di costruire una piattaforma stabile di confronto tra istituzioni, imprese e mondo della ricerca.

Per due giorni, la SVAM diventerà così il fulcro di un dialogo che unisce ambiente, economia e futuro, accogliendo ospiti istituzionali, accademici e rappresentanti del tessuto produttivo. Un appuntamento che mira a rafforzare il ruolo di Taranto come laboratorio di idee e progetti legati all’agroalimentare sostenibile.